Eskiden çiftçilik "babadan kalma" usullerle, toprağın rengine bakarak veya avuçta sıkılarak tahmin edilen nemle yapılırdı. Ancak bugün ne toprak o eski toprak, ne de iklim o eski iklim. Girdi maliyetlerinin (gübre, mazot, ilaç) tavan yaptığı bu dönemde, "tahminle" iş yapmak artık bir risk değil, doğrudan bir kayıptır. Modern çiftçinin cebinde artık sadece çakı değil, en güçlü tarım aleti olan akıllı telefon ve elinde en net harita olan toprak analizi var.
1. Toprak Analizi
Hastalandığımızda doktora gittiğimizde bizden nasıl kan tahlili isteniyorsa, toprağın da neye ihtiyacı olduğunu anlamanın tek yolu analizdir.
2. Cep Telefonu
Akıllı telefonlar artık sadece haberleşme aracı değil, tarladaki gözümüz ve kulağımız haline geldi. Peki, modern bir çiftçi telefonunu nasıl bir tarım aletine dönüştürür?
3. Veri Temelli Tarım
Toprak analizinden gelen veriyi, cep telefonundaki uygulama ile birleştirdiğinizde ortaya "Hassas Tarım" çıkar. Hangi ağaca ne kadar su, hangi sıraya ne kadar azot gerektiğini bilmek; hem çevreyi korur hem de ürün kalitesini (kalibre ve şeker oranı) standart hale getirir.
Bugün bir traktörün lastiği patladığında hemen tamir ettiriyoruz çünkü o bizim ana sermayemiz. Ancak toprağın "aç" kalması veya yanlış ilaçlanması çok daha büyük bir sermaye kaybıdır.
Modern çiftçilik; toprağı analizle tanımak, tarlayı teknolojiyle yönetmektir.
Unutmayın; en iyi gübre, çiftçinin tarladaki ayak izidir ama en akıllı verim, çiftçinin cebindeki veridir.