Bayram  ne güzel bir kelime .İnsanda güzel duygular çağrıştıran mutluluk hormonu salgılatan  dört gözle  gelmesini beklediğimiz güzellik hayatımızın en güzel anılarının yazıldığı günlerdir. Özellikle kendi adıma  söylüyorum Bayram denince arefe akşamından başlar beynim düşünmeye  bayram akşamı el yapımı ıslanan baklavanın kokusudur hafızamda canlanan bütün ihtişamıyla .Sonrasındadır  güzel güzel kıyafetlerle kurduğum hayaller. En sonunda da tabi ki de harçlıklar bölümü. Çocukluğumuzdaki annelerimizin elleri ile diktiği elbiseler bizlere verilen bir avuç badem için köyün bir ucundan bir ucuna giderek  bayramlaştığımız  günler ne güzeldi. Ya sizin anılarınızda neler var sevgili dostlar?  Bayramlar yaklaşırken kadınların birbirlerine yardımlaşarak  kat kat tül gibi açtıkları baklavaların yanında özenle ayrılıp hazırlanan sarma yaprakları  yine evin kızı ve annesi tarafından önce pazara çıkılıp bir demet yeşil soğan bir demet maydanoz bir demette dere otu oldu mu gerisi evin mutfağında vardır zaten diyerek yapılan alışverişlerdir Bayramlar .  Evde belirlenen günde sarmalar özenle gelecek misafirler için  kalem gibi sarılır. Bayram sabahı mutfaktan gelen bu sarma baklava ve çeşitli kavurma kokularının tadını başkadır her bayram. Annelerimiz o sonsuz sevgilerini içine özenle katarak yaptıkları bu yemeklerin  kokularının sırrı burada saklı diyorum kattıkları sevgide. tecrübeyle sabittir değerli okurlarım .

Bayram hengamesi hazırlıkları evin yiyeceği içeceği hep annelerin planlarının içindedir her zaman olduğu gibi. Hele  bayram öncesi son  hafta var ya geleneksel temizlik günleri kadınlar temizlikle haşır neşir olurlar . Ne kadar yorgun olsalar da bayram gününe hem temizliği bitirirler hem de tüm yemekleri yetiştirirler o elleri öpülesi annelerimiz.

Hayatımızın her döneminde olduğu gibi bayramlarımızda da o güzel anıları beynimize yazarken annelerimizin  sevgilerini katarak biz büyükler için biraz masraf olsa da   en güzel kıyafetler ve doyasıya en sevdiğimiz yiyecekleri tüketmektir aslında bayramlarımız.İster şekerimiz  olsun ister kolesterolümüz hiç fark etmez.Çocuklar için güzel kıyafetler bol bol çukulatalar bol bol harçlık ve akabinde  o harçlıklarla alınan oyuncak , tablet  yada telefonlara biraz daha yaklaştığımız günlerdir bayramlar.  Evlerin koca çınarları nın ellerinden öpmek için  bayramı heyecanla bekleyen  çocuklar bayramın olmazsa olmazıdır. Heyecanla kıyafetlerinin alınması sonra toplayacağı harçlıklarla ne alması gerektiği hayalleri ile bayramı bekleyen çocuklar  var ya hayatlarında yaşadıkları  bayramı her ayrıntısını altın harflerle anılarına yazarlar .Sokağa çıkıp röportaj yapsanız ister çocukluğu yoksullukla geçsin ,ister zenginlik içinde geçsin  her birinin yüzünü güldüren anıları mutlaka vardır insanların. Bayramlar toplum olarak aile yapısı olarak çok değer ve önem verdiğimiz kültürel oluşumlarımızdır. İslamiyet le şereflendiğimiz yıllardan bu yana gelmiş geçmiş tüm dini günler ve bayramlara verdiğimiz değerler bizlere unutulmaz anılarla bu günlere dek  geldik. Artık bizlerin hayatımızın  çocuklarımıza örnek olma zamanı malum.

Hele birde vefakar annelerin gurbette çocukları varsa bayramda gelecek diye yola bakılıyorsa bu anneyi hiç tutmayın aklına gelen her yemeği yapmak için mutfaktan dışarı çıkmaz. Çocukları yedikçe karnı adeta doyan anneler gelemeyen evlatları içinde

-Olsun o da daha sonra gelir diyerek kendi kendini teselli eder. Ya analarının mübarek ellerini  öpmeden kendini tatile kaptıranlar annenizin yerine kendimi koyuyorum aman diyeyim tatili bayramın ikinci yada üçüncü günü başlatın .hele birde bayramı çoluk çocuk ana babası ve akrabaları ile yaşadıktan sonra tatil planı yapan o değerli evlatlar sizler  iyi ki varsınız çünkü dinlenmek sizinde en doğal hakkınız. Biz ana babaların hayır duasını alıyorsunuz ya Allah işinizi gücünüzü rast getirsin.Her günüz bayram tadında olsun …